<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Chùa Thanh Long Cổ Tự &#187; Thường Thức</title>
	<atom:link href="https://thanhlongcotu.com/?cat=12&#038;feed=rss2" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://thanhlongcotu.com</link>
	<description>Chùa Thanh Long Cổ Tự</description>
	<lastBuildDate>Wed, 11 Feb 2026 05:41:29 +0000</lastBuildDate>
	<language>vi</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0</generator>
		<item>
		<title>MÓN CHAY NGÀY TẾT</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=669</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=669#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 11 Feb 2026 02:46:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gia chánh]]></category>
		<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thanhlongcotu.net/?p=669</guid>
		<description><![CDATA[1. Sushi chay Sushi hay cơm cuộn là món ăn không còn mới lạ với nhiều người. Với cách làm sushi chay đơn giản, bạn có một món chay ngon mà đẹp mắt trong ngày Chay cho cả gia đình mình! &#160; &#160; &#160; &#160; Món sushi chay thật ngon cho ngày ăn chay giữa [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2014/02/chay.jpg"><img class="alignnone size-thumbnail wp-image-4823" title="chay" src="https://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2014/02/chay-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2014/02/CHAY.jpg"><br />
</a><a title="&lt;b title=&quot;1. Sushi chay&quot;&gt;1. Sushi chay&lt;/strong&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/sushi-chay-la-mieng-cho-ngay-dau-thang-20130607070832681.chn" target="_blank">1. Sushi chay</a></p>
<p>Sushi hay cơm cuộn là món ăn không còn mới lạ với nhiều người. Với cách làm sushi chay đơn giản, bạn có một món chay ngon mà đẹp mắt trong ngày Chay cho cả gia đình mình!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<div align="center"><a title="&lt;img src=&quot;http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/4-b3b23.jpg&quot; w=&quot;600&quot; h=&quot;400&quot; alt=&quot;&quot;&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/sushi-chay-la-mieng-cho-ngay-dau-thang-20130607070832681.chn" target="_blank"><img title="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 1" src="http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/4-b3b23/6-mon-chay-ngon-cho-thuc-don-ngay-ram.jpg" alt="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 1" /></a></div>
<p>Món sushi chay thật ngon cho ngày ăn chay giữa tháng với thành phần chủ yếu là rau củ tốt cho sức khoẻ mà lại cho bạn cảm giác mới lạ, không ngán. Bạn cũng có thể làm và bới theo cho những bữa trưa văn phòng thật gọn gàng, tiện lợi, nhưng vẫn đảm bảo đủ chất để cung cấp cho sức khoẻ của bạn.</p>
<p><a title="&lt;b title=&quot;2. Đậu phụ cuốn lá lốt&quot;&gt;2. Đậu phụ cuốn lá lốt&lt;/strong&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/dau-phu-cuon-la-lot-thanh-dam-cho-ngay-ram-20130722093538530.chn" target="_blank">2. Đậu phụ cuốn lá lốt</a></p>
<p>Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường nên bạn hãy làm cho cả gia đình được thưởng thức món ăn thanh đạm ngày Rằm nhé!</p>
<p><a title="&lt;img src=&quot;http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/6-b3b23.jpg&quot; w=&quot;600&quot; h=&quot;399&quot; alt=&quot;&quot;&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/dau-phu-cuon-la-lot-thanh-dam-cho-ngay-ram-20130722093538530.chn" target="_blank"><img title="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 2" src="http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/6-b3b23/6-mon-chay-ngon-cho-thuc-don-ngay-ram.jpg" alt="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 2" /></a></p>
<div align="left">Đậu phụ béo ngậy, thoang thoảng mùi nấm hương và mộc nhĩ giòn sần sật khiến bạn có thể ăn rất nhiều mà không chán. Theo Y học dân tộc, lá lốt vị cay, mùi thơm, tính rất ấm, có tác dụng trừ thấp, ấm bụng, tiêu thực, hạ khí trừ hôi tanh nên rất tốt cho sứa khỏe. Khi ăn tùy sở thích bạn có thể dùng kèm tương ớt hoặc xì dầu chấm tùy khẩu vị.</div>
<p><a title="&lt;b title=&quot;3. Canh khổ qua chay&quot;&gt;3. Canh khổ qua chay&lt;/b&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/canh-kho-qua-chay-thanh-nhe-cho-ngay-ram-20130423102133674.chn" target="_blank">3. Canh khổ qua chay</a></p>
<p>Canh khổ qua chay là món canh mát, không chỉ hợp với những ai thích ăn chay mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn kiêng giảm cân.</p>
<p><a title="&lt;img src=&quot;http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/5-b3b23.JPG&quot; w=&quot;600&quot; h=&quot;400&quot; alt=&quot;&quot;&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/canh-kho-qua-chay-thanh-nhe-cho-ngay-ram-20130423102133674.chn" target="_blank"><img title="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 3" src="http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/5-b3b23/6-mon-chay-ngon-cho-thuc-don-ngay-ram.JPG" alt="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 3" /></a></p>
<p>Món canh khổ qua chay này có vị ngọt nhẹ, không quá đắng, ăn như một món ăn cơm vừa tạo sự phong phú cho thực đơn gia đình vừa tốt cho sức khỏe của cả nhà.</p>
<p><a title="&lt;b title=&quot;4. Đậu hũ khìa&quot;&gt;4. Đậu hũ khìa&lt;/b&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/dau-hu-khia-mon-chay-cho-ngay-cuoi-tuan-2013101212172115.chn" target="_blank">4. Đậu hũ khìa</a></p>
<p>Món đậu hũ khìa không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nên rất phù hợp cho những nàng dâu mới về nhà chồng trổ tài làm bếp khéo léo đấy!</p>
<p><a title="&lt;img src=&quot;http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/2-b3b23.jpg&quot; w=&quot;600&quot; h=&quot;800&quot; alt=&quot;&quot;&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/dau-hu-khia-mon-chay-cho-ngay-cuoi-tuan-2013101212172115.chn" target="_blank"><img title="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 4" src="http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/2-b3b23/6-mon-chay-ngon-cho-thuc-don-ngay-ram.jpg" alt="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 4" /></a></p>
<p>Đậu hũ béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng, cả nhà sẽ vừa ăn vừa gật gù tấm tắc khen bạn thật đảm đang đấy!</p>
<p><a title="5. Nem chay" href="http://afamily.vn/an-ngon/nem-chay-tu-lam-gion-rum-thom-ngon-20121120094023858.chn" target="_blank">5. Nem chay</a></p>
<p>Nói đến món chay ngon, hẳn bạn không thể bỏ qua nem chay &#8211; một trong những món được rất nhiều người yêu thích khi ăn đồ chay.</p>
<p><a title="&lt;img src=&quot;http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/1-b3b23.jpg&quot; w=&quot;600&quot; h=&quot;450&quot; alt=&quot;&quot;&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/nem-chay-tu-lam-gion-rum-thom-ngon-20121120094023858.chn" target="_blank"><img title="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 5" src="http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/1-b3b23/6-mon-chay-ngon-cho-thuc-don-ngay-ram.jpg" alt="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 5" /></a></p>
<p>Điểm đặc biệt của món nem chay này là bạn dùng lò để nướng nên món ăn sẽ hoàn toàn không có dầu mỡ, không gây cảm giác ngán khi ăn. Phần vỏ nem giòn tan còn nhân rau củ bên trong lại mềm ngọt tuyệt vời khiến bạn ăn mãi mà không chán.</p>
<p><a title="6. Đậu phụ kho cà tím" href="http://afamily.vn/an-ngon/dau-thang-an-chay-ngon-voi-dau-phu-kho-ca-tim-20130905105759608.chn" target="_blank">6. Đậu phụ kho cà tím</a></p>
<p>Nếu bạn đang tìm kiếm một món chay ngon để ăn cùng cơm trong bữa tối thì đây có thể là đáp án dành cho bạn!</p>
<p><a title="&lt;img src=&quot;http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/3-b3b23.jpg&quot; w=&quot;600&quot; h=&quot;400&quot; alt=&quot;&quot;&gt;" href="http://afamily.vn/an-ngon/dau-thang-an-chay-ngon-voi-dau-phu-kho-ca-tim-20130905105759608.chn" target="_blank"><img title="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 6" src="http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/12/03/3-b3b23/6-mon-chay-ngon-cho-thuc-don-ngay-ram.jpg" alt="6 món chay ngon cho thực đơn ngày Rằm 6" /></a></p>
<p>Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn. Vị đậm đà đặc trưng của những món kho chắc chắn sẽ biến món ăn này trở thành một ứng viên hoàn hảo cho vị trí món chính trong bữa cơm gia đình bạn ngày Chay đấy!</p>
<p style="text-align: center;">TLC Từ  nguồn: Afamily</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=669</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>THIỀN và NGHỆ THUẬT NẤU ĂN</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=4454</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=4454#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 21 Jan 2025 07:43:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://thanhlongcotu.com/?p=4454</guid>
		<description><![CDATA[Thiền và Nghệ Thuật Nấu Ăn Edward Espe Brown Diệu Liên dịch   Tôi bắt đầu nấu ăn cùng lúc với việc tôi bắt đầu tập thiền vào năm 1965. Hai công việc nầy qua nhiều năm thực tập đã làm cuộc đời tôi thêm phong phú, và đến ngày nay tôi không còn có [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><a href="https://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2025/01/nâun.jpg"><img class="aligncenter size-thumbnail wp-image-4455" title="nâun" src="https://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2025/01/nâun-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></h3>
<h3><span style="font-size: 14px;"><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/bep.jpg"><img title="bep" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/bep.jpg" alt="" width="275" height="184" /></a><span style="color: #993300;">Thiền và Nghệ Thuật Nấu Ăn</span></span></h3>
<h4><span style="font-size: 14px; color: #993300;">Edward Espe Brown</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;"><em>Diệu Liên dịch</em></span></h4>
<hr />
<p><span style="font-size: 14px; color: #993300;"> </span></p>
<div><span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi bắt đầu nấu ăn cùng lúc với việc tôi bắt đầu tập thiền vào năm 1965. Hai công việc nầy qua nhiều năm thực tập đã làm cuộc đời tôi thêm phong phú, và đến ngày nay tôi không còn có thể tách biệt chúng ra. Tôi thích sự pha trộn các nghi thức hành thiền trang nghiêm với các sinh hoạt đời thường. Tôi muốn mang tâm linh đến tận nhà bếp. Nếu không tâm tôi trống vắng, tẻ nhạt.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Nấu ăn không phải là một phương tiện tốn thì giờ để đạt được mục đích, nhưng chính là phương thuốc, là thiền và dinh dưỡng. Thiền sư Suzuki, thầy tôi, đã dạy: “Khi làm bếp, con không chỉ sửa soạn bửa ăn, con còn sửa soạn cả tâm con và tha nhân”. Thật sai lầm khi ta quá chú trọng vào sự giải thoát ngay lập tức và sự thọ lạc tức thời, mà không hiểu rằng chính sự lao động, công sức ta bỏ vào công việc làm tâm từ bi của ta thêm rộng lớn.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Khi sửa soạn bửa ăn, ta cùng đóng góp, chia sẻ với người khác việc duy trì sự sống, làm gần lại con người với nhau. Củ hành và khoai tây, táo và cải salad quyện trộn với bầu trời và mặt đất, nước và ánh sáng mặt trời. Cho và nhận quyện trộn vào nhau.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Sửa soạn một bửa ăn với các vật thực tươi ngon còn là cách biểu lộ lòng chân thật, biết ơn. Với sự trân trọng, ta sửa soạn bửa ăn sao cho sự tươi ngon của vật thực được thể hiện qua các món ăn, để ta có thể biểu lộ được bản tánh thiện của mình, của người.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Nhiều vấn đề cá nhân hay xã hội phát sinh ra do sự hay phân chia cuộc đời ra thành nhiều ngăn riêng biệt. Chúng ta làm việc để kiếm sống, nhưng công việc thường không mang lại kết quả như mong muốn đưa đến trạng thái chán việc, tránh né công việc. Việc nấu nướng, sửa soạn bửa ăn là một phuơng pháp giúp ta thấy cuộc sống của mình trọn vẹn hơn: ta tìm thấy niềm vui ngay trong công việc nấu nướng, chứ không chỉ sau khi các món ăn đã hoàn thành. Niềm vui khi trộn bột làm bánh, khi rửa trái cà, lặt rau, thay vì những niềm vui trống trổng, vô ích.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Chúng ta thường không nghĩ đến những gì nuôi sống chúng ta, và khi ta không có gì để liên hệ với sự vật quanh ta, thì cuộc đời sẽ trở nên nghèo nàn, khô cạn. Thật tầm thường nếu chỉ coi thực phẩm như một thứ để nuôi sống ta. Giác Ngộ hay kiến tánh trong Thiền đôi khi diển dịch là ‘đạt đến sự hòa đồng’ (attaining intimacy): Thực sự nắm bắt trong tay, hiểu thấu đáo, thấm nhuần và trưởng thành. Không có gì ta có thể hòa đồng được hơn là với thực phẩm: chúng trở thành ta. Cái được coi là tâm linh không thể tách rời cái được coi là vật chất. Món ăn tâm linh dù ngay ở trước mặt, ta cũng phải bưng lên trong tay, ngửi, nếm hương vị của chúng.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Do đó việc sửa soạn bửa ăn chính là cuộc sống, là sự học hỏi, là sự ý thức. Hãy ý thức từng miếng ăn ta bỏ vào miệng. Hãy nếm mổi miếng ăn với ý thức về phước báo to tát ta có được, phước báo được có khả năng nếm, cảm nhận, khả năng phát triển và nưôi dưỡng lẫn nhau.</span></div>
<div><span style="font-size: 14px; color: #993300;"> </span></div>
<div><span style="font-size: 14px; color: #993300;">.<strong>THẤT BẠI LÀ MẸ THÀNH CÔNG</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi có thể cam đoan với các bạn là thất bại là điều không thể tránh được trong quá trình học tập nấu ăn, một điều kiện tất yếu trong quá trình trưởng thành. Nếu bạn muốn trở thành đầu bếp, nếu bạn muốn có thể tự chủ trong cuộc đời, thì các bạn sẽ phải nếm mùi thất bại trên đường đi đến đích.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Gặp mưa khi tổ chức đám cưới ngoài trời, đồ ăn bị cháy, bửa tiệc không đúng hẹn, tình cảm bị gảy đổ, tất cả đều có thể xảy ra trong cuộc đời nầy. Trong đời, ai cũng ảo tưởng rằng nếu họ cư xử đúng theo lời chỉ dẩn, hành động như đã được dạy bảo, thì mọi thứ đều sẽ xảy ra theo ý muốn. Như trong các quyển sách dạy nấu ăn vẫn nói: Nếu bạn làm đúng như chúng tôi chỉ dẩn, các bạn sẽ được một món ăn hoàn toàn. Thực tế thì có biết bao hoàn cảnh có thể xảy ra hoàn toàn ngoài dự đoán của chúng ta.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Những thất bại đó khiến chúng ta cảm thấy như bị bội phản: Ta hỏi Trời: Tại sao việc đó có thể xảy ra cho tôi chứ?: Tại sao lại là tôi chứ? Ta đổ lổi, kết tội người khác: Có kẻ nào đó không tuân theo lời chỉ dẩn, không làm chuyện đáng lý phải làm hay đáng lý không nên làm. Đôi khi ta còn tự nhủ sẽ chẳng bao giờ dốc tâm làm một điều gì nửa để tránh phải đối mặt với những sự thất bại dường như không thể lý giải được, khi ta đã cố gắng với hết sức mình.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tuy nhiên khả năng chịu đựng thất bại sẽ giúp ta khám phá ra được những kho tàng tiềm ẩn trong ta. Nếu sự thành công đến quá dể dàng thì ta đâu cần phải tận dụng hết khả năng của mình. Những bất trắc sẽ làm nổi bật tính năng động, thông minh, độ lượng và kiên nhẫn của ta. Có thể mọi việc xảy ra không hòan toàn như chúng ta đã dự định, nhưng có hề chi khi chúng ta đã làm với hết sức của mình.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Thiền sư Nan-Chuan nói “Tôi khuyên các đệ tử tôi hãy đặt mình vào thời kỳ chưa có Phật trên thế giới nầy”. Nhưng không chỉ các thiền sư, mà các đầu bếp cũng cần được nhắc nhở là không có con đường nào, phương cách nào là đúng, là duy nhất trong việc nấu ăn. Bạn cần phải có khả năng chọn lọc những gì thích hợp với kinh nghiệm của bản thân mình, với cá tính của mình.<strong></strong></span><span style="font-size: 14px; color: #993300;"><strong>VẤN ĐỀ Ý THỨC</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Sau một tuần khổ nhọc tu tập Thiền, lần đầu tiên tôi có cơ hội được diện kiến với thiền sư Suzuki để hỏi đạo. Tôi đã ráo riết tu tập Thiền bằng phương cách tôi nghỉ là đúng. Tôi muốn đạt được điều gì đó để phản ảnh được sự cố gắng của tôi. Có lẻ tôi sẽ đạt được trạng thái ‘vô tưởng’ hay ‘lắng tâm’. Có thể tôi sẽ đạt được ‘kiến tánh’. Những thành tìch nầy còn đáng giá hơn là làm ra của cải, được thành danh hay thành công trong cuộc đời, có phải không? Ít nhất là tôi tin như thế.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Vấn đề là tôi thấy mình chẳng tiến bộ hơn chút nào. Dù tôi cố gắng tập trung vào hơi thở, dường như vừa ngồi xuống tọa thiền là đầu óc tôi bắt đầu tính toán, hồi tưởng, đánh giá, xem xét tôi đang ở đâu, tôi cần phải làm gì để đạt được mục đích.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Vì thế khi đến tham vấn với thiền sư Suzuki, tôi chẳng có ‘gì’ để chứng tỏ sự nổ lực của mình. Tôi cảm thấy xấu hổ, buồn bực, thối chí. Thầy sẽ nghỉ sao về một thiền sinh như mình? Tôi muốn được thầy quan tâm, nhưng tôi biết chuyện ấy làm sao có thể xảy ra? Bước vào phòng, tôi cúi lạy theo quy định, nhưng không hướng về Thiền sư, mà hướng về điện thờ, nơi có tượng Đức Phật với nhang đèn.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi cúi mình, đầu và hai tay chạm sàn, rồi nhấc tay lên, hai bàn tay tôi để ngữa. Thiền sư nói tôi đã không đúng cách. Ngài nói: “Khi đứng dậy, tay con phải úp xuống như thể con đang nâng chân Đức Phật lên. Với hai bàn tay ngữa ra, khum khum giống như con đang hứng cái gì, biểu hiện sự tham dục”. Giọng của Ngài dịu dàng, tự nhiên.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi cảm thấy dể chịu hơn khi thấy Ngài quan tâm chỉ bảo, hướng dẩn để tôi ý thức hơn về hành động của mình. Tuy nhiên tôi vẫn không lấy được vẻ tự nhiên, bình tỉnh trước mặt Ngài.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi ngồi trên bồ đoàn, chân xếp bằng, lưng thẳng trước mặt Ngài. Tôi không biết phải làm gì, không biết Thiền sư muốn tôi phải làm gì, nên đành ngồi im lặng. Tôi không nghỉ Ngài mảy may để ý gì đến việc tôi có đạt được ‘gì’ hay không. Thầy có vẻ tự tại, im lặng và chánh niệm trong tư thế ngồi của mình. Tôi bắt đầu cảm thấy thư giãn hơn. Sau vài phút, cuối cùng Ngài hỏi: “Con tu tập Thiền thế nào rồi?”</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">“Không được tốt lắm”, tôi nói.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">“Việc gì không được tốt lắm?”</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">“Con không thể nào kiềm chế suy nghĩ lung tung”, tôi than thở.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">“Vậy suy nghỉ có vấn đề gì?”, Thiền sư hỏi, và ngay lúc đó, khi tôi nhìn thẳng vào vấn đề, thì tôi không thể thấy vấn đề gì. Tôi cảm thấy nhẹ người, dể chịu hơn, nhưng vẫn khó thể chấp nhận rằng tôi không có thắc mắc. Không phải là các thiền sư khác vẫn khuyên ta chú trọng vào hơi thở, và không suy tưởng đó sao?</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">“Khi toạ thiền, con không được suy nghỉ”, tôi giải thích.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Ngài nói: “Suy nghỉ cũng là chuyện bình thường thôi, phải không?” Cách diễn tả của Ngài thật tự nhiên, không có vẻ trách móc, diểu cợt hay xét lổi.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi công nhận rằng suy nghỉ là chuyện bình thường, nhưng “đáng lý ra con không được suy tưởng phải không thưa Thầy?”</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">“Chức năng của tâm là suy tưởng”, Thiền sư giải thích. “Việc con phải thực hành là không được bám theo chúng. Nếu con tiếp tục thực hành, thì dần dần sự suy nghỉ của con sẽ tự nhiên thay đổi. Đôi khi nó sẽ ngừng lại. Sự suy tưởng sẽ tự điều hòa, con không phải lo lắng”.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Được lời, tôi cảm thấy an tâm hơn, tiếp tực ngồi im lặng, chờ đợi chuyện gì sẻ xảy ra kế tiếp. Căn phòng đầy tĩnh lặng. Một lúc sau Thiền sư lại lên tiếng: “Con mong mỏi điều gì hơn cả?”</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Một ý tưởng hiện ngay lên trong đầu tôi, nhưng tôi cân nhắc. Đó có phải là câu trã lời không? Có phải là điều tôi thật sự muốn không? Điều đó tốt hay xấu? Cuối cùng tôi nói: “Sự thật”.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi cảm thấy ngượng ngùng khi nói ra, nhưng đã lở nói rồi. May mà sự im lặng của Thiền sư, sự tĩnh lặng của gian phòng hình như đã phủ lấp lời tôi. Có rất nhiều điều đã được nói trong sự im lặng đó.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Sau một lúc, Ngài nói: “Hãy tiếp tục với việc tu tập của con”. Chúng tôi vái chào nhau. Buổi hỏi đạo đã chấm dứt. Tôi ra về, lòng nhẹ nhỏm, sung sướng, nôn nóng được trở về với chiếu Thiền.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Các bửa ăn tôi sửa soạn không phải lúc nào cũng thành công như tôi muốn, và tôi có thể xét nét, tự chê trách, nhưng tôi cũng biết không quan tâm lắm về sự suy nghỉ của mình. Tôi có thể hài lòng với những cố gắng của mình, và lại lăn xả vào bếp. Ước nguyện được nuôi dưỡng chính bản thân tôi và tha nhân đã trợ lực cho tôi.</span></div>
<div>
<p><span style="font-size: 14px; color: #993300;"><strong><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/bep-1.jpg"><span style="color: #993300;"><img title="bep 1" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/bep-1.jpg" alt="" width="275" height="184" /></span></a>NUÔI DƯỠNG TÂM</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px; color: #993300;">Cùng chia xẻ bửa ăn với nhau là một trong những phương cách giúp con người gần lại với nhau. Sự liên hệ giữa con người với nhau được thiết lập không chỉ vì ta có mặt ở cùng một nơi, cùng một lúc, cùng chia sẻ các thực phẩm, mà còn vì sự phục vụ dọn ăn, tiếp đồ ăn cho nhau.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi nhận ra rằng việc bưng dọn thức ăn ở thiền đường ở Tassajara là một phương pháp tu tập rất hửu hiệu, hữu hiệu vì đó là một cử chỉ rất thân thiện.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Thiền sư Suzuki thường nói rằng khi ta ngồi Thiền trong im lặng với nhau, sự khác biệt giữa người nầy với kẻ kia rất dể lộ ra. Cũng vậy, khi tiếp thức ăn cho mọi người, tôi cũng đọc được sự lo lắng, lòng tham, sự an bình, lòng tôn trọng, sân hận, hay mệt mỏi ở họ. Tất cả đều phơi bày trước mắt tôi. Và ngược lại có lẻ người tiếp nhận thức ăn cũng thấy được ở người dọn sự khéo léo, vụng về, bồn chồn hay tự tại.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tâm của Thiền sư Suzuki rất cá biệt, rộng rải, phóng khoáng thay vì hẹp hòi, nhỏ mọn. Hình như Ngài không cố gắng để tạo ra một kết quả nào đó, cũng không tránh né khi chúng xuất hiện. Các cử chỉ của Ngài cũng bình thường, không có gì đáng chú ý, nhưng lúc nào Ngài cũng tự chủ. Không có vẻ hấp tấp hay bị hối thúc, nhưng chén của Ngài bao giờ cũng ở đúng chổ để tiếp nhận thức ăn, tiếp nhận tôi. Ngày nầy qua ngày khác, khi tôi tiếp thức ăn cho Ngài tôi đều cảm thế. Một tình cảm nhẹ nhàng luôn tràn dâng trong tôi: Ngài có mặt, luôn sẳn sàng chờ đón bất cứ gì có thể xảy ra.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Trong một buổi vấn đáp, có người đã hỏi Thiền sư nghỉ gì khi người ấy tiếp thức ăn cho Ngài. “Ta có cảm giác như con đang dâng cho ta tất cả tình thương của mình, cả con người mình”, Ngài trã lời. Và tôi biết đó là sự thật, vì đúng đó là điều tôi đã làm khi tiếp thức ăn cho Ngài, và tôi biết là Ngài đã tiếp nhận thức ăn, tiếp nhận tôi với tất cả tấm lòng, không vướng mắc. Tôi luôn cảm thấy an lạc mổi khi được tiếp thức ăn cho Ngài.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tuy nhiên tình cảm đó nhanh chóng qua đi, khi tiếp tục làm phận sự đó với các huynh đệ của mình, tâm bình thường của tôi lại xuất hiện. Tôi trở nên vội vả, đầu óc luôn phê phán nọ kia. “Người gì chậm chạp quá, sao không để chén ra đây? Tâm trí gửi ở đâu vậy?” “Sao mà tham ăn quá?” “Thôi đừng chê món nọ, khen thứ kia nửa”. Ai cũng có điều để tôi chê trách trừ Thiền sư Suzuki.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Chúng tôi đã được rèn luyện theo Thiền Nhật Bổn phải di chuyển nhanh nhẹn, phấn chấn. Vì thế tôi cố tiếp thức ăn thật nhanh cho càng nhiều người càng tốt, mà không nhận ra hành động đó thiều tế nhị, lịch sự. Thật ra tôi ngầm thi đua với người bạn tiếp thức ăn ở dãy phía bên kia xem ai là người xong trước.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Những người tôi tiếp thức ăn lúc nào hình như cũng cản trở sự nhanh nhẹn của tôi. Họ như cố tình không tiếp tay với tôi. Thỉnh thoảng tôi phải dừng lại để tự nhủ mình phải cố gắng tìm trong chướng ngại một điều gì đó để học tập. Hãy chậm tay, tôi tự nhủ mình, đừng vội vã quá. Nhưng thật khó làm sao vì tôi ngầm hãnh diện khi được làm người tiếp thức ăn nhanh nhất.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi cũng không sung sướng gì khi bị vướng mắc như thế, nhưng tôi không biết phải làm sao. Bổng một ngày, tôi chợt nghỉ: “Sao ta không coi mọi người như chính Thiền sư Suzuki?” Thật sự có sự khác biệt giữa con người hay không? Hay sự khác biệt chỉ ở trong tư tưởng của tôi, và tôi cho chúng là quan trọng? Ai cũng có quyền được tôn trọng, được đối xử công bằng chứ? Tại sao tôi không đối xử với họ như với Thầy Suzuki, vì trong mổi người cũng có một thiền sư Sujuki. Từ đó, tôi quyết định đối xử với mọi người cùng cung cách tôi đã đối xử với thiền sư Suzuki: tôn trọng, lể độ, dịu dàng và kiên nhẫn.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Tôi không biết có ai để ý đến sự thay đổi đó không. Nhưng chính tôi, tôi cảm thấy nhẹ nhàng hơn, gần gủi hơn không những chỉ với tha nhân mà còn với chính tâm thân mình. Sự thật là khi tôi không còn tính chê bai, coi thường người khác thì tôi thấy nhẹ nhỏm hơn, dể chịu hơn vì chính tôi không còn sợ người khác chê trách mình. Khi bạn tôn trọng người được bạn phục vụ, là khi bạn nuôi dưỡng tâm và tự tôn trọng mình vậy.</span></p>
<p><span style="font-size: 14px; color: #993300;"><strong><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/bep-2.jpg"><span style="color: #993300;"><img title="bep 2" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/bep-2.jpg" alt="" width="275" height="184" /></span></a>ƠN NGƯỜI ĐẦU BẾP</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Khi thọ lãnh thức ăn, biết rằng đã có bao sức lực, tâm trí bỏ vào việc sửa soạn, tôi cảm thấy mang ơn mọi người đầu bếp gần xa, cảm ơn tất cả cả những người đã cắt, gọt, rửa, nấu nướng, cảm ơn người trồng cây, chăm bón, thu hoạch. Tôi muốn trải rộng lòng biết ơn đến cả những người đầu bếp từ bao thế hệ đã truyền thừa cho chúng ta biết cây nấm nào có công dụng làm sao, biết ngâm trái chanh, biết xào, biết chiên.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Bao nhiêu bàn tay đã chịu đựng nắng mưa, đông lạnh, chai sạn, nứt nẻ để ta có thức ăn, có thức uống.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Khi bạn ngồi tĩnh lặng, có thể bạn sẽ cảm thấy trong đôi bàn tay mình, trong thân thể mình, bao cố gắng, bao công sức để chúng ta có mặt ở đây hôm nay. Thân tâm nầy hiện hửu không phải do một ngẩu nhiên nào đó, Nó đã được đào tạo từ bao trái tim không mệt mỏi. Thân thể nầy không chỉ gồm có da, xương, thịt, mà nó còn được tạo hình bởi sự cố gắng và lòng quan tâm của bao thế hệ.</span><br />
<span style="font-size: 14px; color: #993300;">Hãy tràn dâng lòng biết ơn đến với mọi người !</span></p>
<p><span style="font-size: 14px; color: #993300;"><em>(Lược dịch theo Tomato Blessings and Radish Teachings) &#8211; Từ nguồn VƯỜN THIỀN</em></span></p>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=4454</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Nghệ thuật sốngThiền</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=3613</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=3613#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 08 Jan 2023 03:41:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thanhlongcotu.net/?p=3613</guid>
		<description><![CDATA[Nghệ thuật sống Thiền Vipassana  Mọi người đều tìm kiếm sự an vui và hòa hợp bởi vì đây là điều chúng ta thiếu trong cuộc sống. Đôi khi chúng ta cảm thấy bất an, bực bội, không yên. Và khi bị những nỗi khổ này hành hạ, chúng ta không giữ riêng cho mình [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h1><span style="font-size: 14px;"><a href="https://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2023/01/images.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3621" title="images" src="https://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2023/01/images.jpg" alt="" width="284" height="177" /></a></span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Nghệ thuật sống Thiền Vipassana</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;"><strong> Mọi người đều tìm kiếm sự an vui và hòa hợp bởi vì đây là điều chúng ta thiếu trong cuộc sống. Đôi khi chúng ta cảm thấy bất an, bực bội, không yên. Và khi bị những nỗi khổ này hành hạ, chúng ta không giữ riêng cho mình mà thường trút sang người khác. Sự buồn phiền nhiễm vào bầu không khí xung quanh những người đang bị đau khổ. Những ai tiếp xúc với những người này đều bị ảnh hưởng lây. Chắc chắn đây không phải là cách sống khôn khéo.</strong></span></h1>
<div>
<h1><span style="font-size: 14px;">Chúng ta nên sống an vui với chính mình và an vui với người khác. Tóm lại, con người là những sinh vật sống hợp quần, tạo thành xã hội và phải giao tiếp với nhau. Nhưng làm sao chúng ta có thể sống một cách an vui được? Làm sao chúng ta có thể duy trì được sự hòa hợp nội tâm, duy trì được sự an vui và hòa hợp xung quanh chúng ta để người khác cũng được sống an vui và hòa hợp?</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Để thoát khỏi khổ đau, chúng ta phải biết nguyên nhân căn bản, nguồn gốc của khổ đau. Nếu chúng ta tìm hiểu vấn đề này, nó trở nên rõ ràng rằng, mỗi khi trong tâm có những phiền não, bất tịnh, chúng ta trở nên không vui. Phiền não trong tâm, một sự ô nhiễm tinh thần, một sự bất tịnh, không thể tồn tại chung với sự an vui và hòa hợp được.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Chúng ta khởi sự tạo ra phiền não bằng cách nào? Một lần nữa, nếu tìm hiểu chúng ta sẽ thấy rõ. Chúng ta trở nên không vui khi thấy ai đó hành xử theo lối chúng ta không ưa, hoặc khi chúng ta thấy những gì xảy ra mà ta không thích. Mỗi khi những điều trái ý xảy ra chúng ta tạo ra sự căng thẳng trong tâm mình. Khi những cái chúng ta muốn mà không đạt được vì vài trở ngại nào đó ta sẽ trở nên căng thẳng và tạo ra những nút thắt trong lòng. Và trong suốt cuộc đời, những điều không như ý liên tục diễn ra, những điều chúng ta muốn có thể hoặc không thể đạt được, những lối phản ứng bằng cách tạo ra những nút thắt – loại nút thắt hầu như không thể tháo gỡ được – làm cho toàn bộ tinh thần và thể xác căng thẳng, đầy phiền não khiến cho cuộc sống trở nên khổ sở.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Bây giờ, một cách để giải quyết vấn đề này là dàn xếp để trong cuộc đời không có điều gì trái ý xảy ra, để mọi điều đều xảy ra theo ý mình. Một là chúng ta phải có quyền phép nào đó hoặc ai cho chúng ta quyền phép này, để những điều trái ý không xảy ra và mọi cái chúng ta muốn đều đạt được. Nhưng điều này không bao giờ có thể có được. Không một ai trên cõi đời này đạt được mọi mong ước, mọi việc đều xảy ra theo ý mình mà không có gì trái ý. Sự việc tiếp tục xảy ra trái với sự mong muốn và ước nguyện. Do đó, câu hỏi được đặt ra là: Làm sao chúng ta ngừng phản ứng mù quáng khi gặp những điều trái ý? Làm thế nào để chúng ta ngừng tạo ra căng thẳng và giữ được sự an vui và hòa hợp?</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Tại Ấn Độ cũng như tại các nước khác, những thánh nhân trong quá khứ đã nghiên cứu vấn đề này – vấn đề đau khổ của con người – và tìm ra giải pháp như sau: khi có điều trái ý xảy ra và chúng ta phản ứng bằng sự tức giận, bằng sợ hãi, hoặc bằng những bất tịnh khác, thì chúng ta nên lập tức chuyển sự chú tâm vào việc gì khác. Ví dụ như: đứng dậy lấy một ly nước uống, sự tức giận của ta sẽ không gia tăng mà ngược lại sẽ bắt đầu dịu bớt. Hoặc ta bắt đầu đếm một, hai, ba, bốn. Hoặc bắt đầu lặp lại một câu hoặc lời chú hoặc tên của một vị thần linh mà ta tôn sùng, tâm ta sẽ chuyển hướng và ta sẽ dịu bớt được phần nào sự phiền não, sẽ nguôi giận.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Giải pháp này hữu ích, đã có công hiệu; vẫn còn công hiệu. Giải quyết bằng cách này, tâm cảm thấy không còn bất an. Tuy nhiên giải pháp này chỉ công hiệu ở tầng lớp ý thức. Trên thực tế, bằng cách chuyển sự chú tâm, ta đẩy phiền não sâu vào trong tầng lớp vô thức, và tại đó ta vẫn tiếp tục tạo ra phiền não và làm chúng gia tăng gấp bội. Ngoài mặt có vẻ có an vui, hòa hợp, nhưng trong đáy lòng vẫn còn một núi lửa đang ngủ yên đầy những bất tịnh bị dồn nén và không sớm thì muộn cũng sẽ bùng nổ dữ dội.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Có những vị khác nghiên cứu sự thật về nội tâm đã tìm hiểu sâu rộng hơn, và bằng cách chứng nghiệm sự thật về thân và tâm ngay trong chính mình họ đã nhận ra rằng, chuyển sự chú tâm chỉ là một cách tránh né vấn đề. Tránh né không giải quyết được gì cả. Quý vị phải nhìn thẳng vào vấn đề. Khi nào phiền não nổi lên trong tâm, cứ quan sát nó, đối diện với nó. Ngay sau khi quý vị khởi sự quan sát, phiền não sẽ giảm cường độ và từ từ biến mất.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Giải pháp này rất tốt vì tránh được những cực đoan, không đè nén cũng không biểu lộ. Vùi sâu phiền não vào trong vô thức sẽ không loại trừ được nó, còn để nó biểu lộ bằng những việc làm hoặc lời nói bất thiện thì chỉ tạo thêm rắc rối. Nhưng nếu quý vị chỉ quan sát thì phiền não sẽ mất đi, và quý vị sẽ loại trừ được nó.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Điều này nghe rất hay, nhưng trên thực tế có thực hiện được không? Đối phó với cái xấu của chính mình không phải là dễ dàng. Khi cơn giận dữ nổi lên, nó chế ngự chúng ta nhanh đến nổi chúng ta không thể nhận ra nó được. Rồi mù quáng vì giận dữ, chúng ta có những hành động và lời nói làm hại chính mình và người khác. Sau đó, khi đã nguôi giận, chúng ta khóc lóc, hối hận, cầu xin sự tha thứ từ người này, người nọ, hoặc từ các vị thần linh: “Ôi, con đã phạm lỗi, xin tha thứ cho con”. Nhưng rồi lần tới, chúng ta lại rơi vào tình trạng tương tự và cũng hành xử y như thế. Liên tục hối lỗi kiểu này không mang lại ích lợi gì cả.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Điều khó là chúng ta không biết khi nào phiền não bắt đầu. Nó khởi lên từ sâu thẳm trong tâm vô thức và khi đã nổi lên đến tầng nhận thức thì nó đã có đủ sức mạnh để chế ngự chúng ta khiến chúng ta không thể quan sát nó được.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Giả sử tôi mướn một thư ký riêng để khi nào cơn giận dữ nổi lên, người thư ký nói với tôi: “Xem kìa, cơn giận đã bắt đầu”. Bởi vì tôi không biết khi nào cơn giận xảy ra, tôi phải mướn đủ thư ký cho cả ba ca, suốt hai mươi bốn tiếng đồng hồ. Nếu tôi có khả năng làm như thế, và khi sự giận dữ nổi lên lập tức người thư ký báo cho tôi: “Ồ xem kìa cơn giận đã bắt đầu”. Việc đầu tiên tôi sẽ làm là mắng người thư ký: “Đồ ngốc, bộ ngươi tưởng ta trả tiền để ngươi dạy bảo cho ta à?” Tôi đã bị cơn giận dữ chi phối quá nhiều đến nỗi sự khuyên bảo chẳng giúp ích được gì cả.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Giả sử tôi vẫn còn đủ khôn ngoan và không la mắng người thư ký. Trái lại, tôi còn nói: “Cám ơn nhiều. Bây giờ tôi phải ngồi xuống để quan sát cơn giận của tôi”. Tuy nhiên, điều này có thể thực hiện được hay không? Ngay sau khi tôi nhắm mắt để quan sát, đối tượng gây nên sự giận dữ lập tức hiện ra trong đầu – người hoặc sự việc gây ra cơn giận này. Nhưng lúc đó tôi không quan sát chính cơn giận mà chỉ quan sát căn nguyên bên ngoài gây ra sự giận dữ này. Điều này chỉ làm cho cơn giận gia tăng và chẳng giải quyết được gì cả. Thật khó mà quan sát bất cứ phiền não hoặc cảm xúc trừu tượng mà không nghĩ đến đối tượng bên ngoài gây ra chúng.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;"><span style="font-size: 16px;"><strong>Tuy nhiên, một bậc giác ngộ đã tìm ra một giải pháp thiết thực.</strong></span> Vị đó khám phá ra rằng khi nào phiền não nảy sinh trong tâm, về sinh lý có hai hiện tượng xảy ra cùng một lúc: một là hơi thở mất nhịp điệu bình thường. Chúng ta bắt đầu thở mạnh hơn khi phiền não nảy sinh trong tâm. Điều này rất dễ quan sát. Ở mức độ tinh vi hơn, các phản ứng sinh hóa bắt đầu xảy ra trong cơ thể và tạo ra những cảm giác. Mọi phiền não đều tạo ra cảm giác này hay cảm giác khác trong cơ thể.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Điều này đưa đến một giải pháp thiết thực. Một người bình thường không thể quan sát được những phiền não trừu tượng trong tâm như sợ hãi, giận dữ, si mê. Nhưng với sự hướng dẫn và tập luyện đúng cách thì rất dễ quan sát sự hô hấp và cảm giác trên cơ thể, cả hai đều liên quan trực tiếp đến những phiền não trong tâm.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Hơi thở và cảm giác sẽ giúp ta theo hai cách. Thứ nhất, nó giống như người thư ký riêng. Ngay khi phiền não nổi lên trong tâm, hơi thở sẽ mất nhịp bình thường. Nó sẽ báo động: “Xem kìa, có cái gì không ổn”. Vì chúng ta không thể la mắng hơi thở, chúng ta phải chấp nhận sự cảnh cáo của nó. Tương tự, cảm giác sẽ cho chúng ta biết có điều gì không ổn. Khi được cảnh giác, chúng ta có thể bắt đầu quan sát sự hô hấp, bắt đầu quan sát cảm giác, và rất nhanh chóng chúng ta nhận thấy sự phiền não mất đi.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Hiện tượng tâm và thân này giống như hai mặt của một đồng xu. Một mặt là ý nghĩ và cảm xúc hiện ra trong tâm, mặt kia là hơi thở và cảm giác trên thân. Bất cứ ý tưởng, xúc động nào, bất cứ phiền não nào nảy sinh trong tâm đều biểu hiện bằng hơi thở và cảm giác ngay lúc đó. Do đó, bằng cách quan sát sự hô hấp hoặc cảm giác, chúng ta thực sự quan sát phiền não trong tâm. Thay vì tránh né vấn đề, chúng ta phải đối diện với thực tại đúng như nó đang hiện hữu. Kết quả cho thấy rằng, phiền não mất đi sức mạnh, chúng không còn trấn áp được ta như trong quá khứ. Nếu ta kiên trì, chúng sẽ hoàn toàn biến mất và ta bắt đầu có được cuộc sống an vui, một cuộc sống ngày càng ít phiền não.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Bằng cách này, phương pháp tự quan sát cho chúng ta thấy thực tại ở hai phương diện: nội tâm và ngoại tâm. Trước đây, chúng ta chỉ nhìn bên ngoài mà quên đi sự thật bên trong. Chúng ta luôn luôn tìm kiếm bên ngoài về nguyên nhân của những bất hạnh. Chúng ta luôn luôn đổ lỗi và cố thay đổi thực tại bên ngoài. Vô minh về thực tại bên trong, chúng ta không bao giờ hiểu rằng nguồn gốc của sự đau khổ nằm trong ta, nằm ngay trong những phản ứng mù quáng đối với những cảm giác dễ chịu hoặc khó chịu.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Bây giờ, với sự tập luyện, chúng ta có thể thấy được mặt kia của đồng xu. Chúng ta có thể ý thức về hơi thở của mình, cũng như những gì đang xảy ra trong thân. Dù là hơi thở hay cảm giác, chúng ta chỉ quan sát chúng mà không đánh mất sự bình tâm. Chúng ta ngừng phản ứng, ngừng gia tăng sự đau khổ của mình. Trái lại, chúng ta để cho phiền não biểu lộ rồi mất đi.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Càng thực tập phương pháp này, những phiền não càng ngày càng tan biến nhanh chóng hơn. Dần dần tâm ta không còn những bất tịnh và trở nên trong sạch. Một tâm thanh tịnh lúc nào cũng tràn đầy tình thương – một tình thương không vị kỷ đối với mọi người, đầy lòng từ bi trước những đau khổ và thất bại của người khác, vui mừng vì sự thành công và an vui của người khác, và luôn bình tâm trong mọi hoàn cảnh.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Khi đạt được trình độ này, mọi thói quen trong đời ta đều thay đổi. Ta không thể nào có những lời nói hoặc hành động phá rối sự an vui và hạnh phúc của người khác. Trái lại, một tâm quân bình không những chỉ trở nên an vui mà bầu không khí chung quanh cũng tràn ngập sự an vui và hòa hợp. Điều này sẽ bắt đầu ảnh hưởng đến người khác và cũng giúp ích cho họ.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Bằng cách giữ được sự bình tâm trước mọi cảm xúc trong người, ta cũng tìm được cách tự tách biệt ra khỏi những gì gặp phải bên ngoài ta. Tuy nhiên sự tách biệt, không dính mắc này, không phải là sự tránh né hoặc thờ ơ với những khó khăn của cuộc đời. Những người thực tập thiền Vipassana đều đặn thường trở nên nhạy cảm hơn đối với những khổ đau của người khác và làm hết khả năng của mình để xoa dịu những khổ đau này, không phải với một cái tâm bất an mà với một cái tâm đầy tình thương, từ bi và sự quân bình. Họ biết cách có được sự vô tư thánh thiện – học được cách tham gia hết lòng, tham gia nhiệt thành trong việc giúp đỡ người khác, đồng thời duy trì được sự bình tâm nơi mình. Bằng cách này, họ giữ được sự an vui và hạnh phúc của mình trong lúc làm việc vì sự an vui và hạnh phúc của người khác.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Đây là những gì Đức Phật giảng dạy: một nghệ thuật sống. Ngài không thành lập một tôn giáo hay một chủ thuyết nào cả. Ngài không bao giờ chỉ dẫn cho những người đến với Ngài thực hành nghi thức hay nghi lễ nào, những hình thức sáo rỗng. Trái lại, Ngài chỉ dạy cho họ quan sát thế giới tự nhiên như nó thật sự hiện hữu bằng cách quan sát thực tại nội tâm. Vì vô minh nên chúng ta luôn luôn hành xử theo lối có hại cho mình và cho người. Nhưng khi đã có trí tuệ, trí tuệ do sự quan sát sự thật đúng như thật, thói quen phản ứng này mất đi. Khi chúng ta ngừng phản ứng mù quáng, chúng ta có khả năng hành xử một cách vô tư với sự bình tâm, một cái tâm thấy và hiểu được chân lý. Cách hành xử như vậy chỉ có thể mang tính tích cực, đầy sáng tạo có lợi cho mình và cho người.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Như vậy điều cần thiết là “hãy tự biết mình”, lời khuyên của mọi thánh nhân. Chúng ta phải hiểu chính mình không phải chỉ bằng sách vở, bằng lý thuyết, không phải chỉ bằng cảm xúc, hoặc đức tin, chỉ chấp nhận một cách mù quáng những gì chúng ta nghe và học được. Sự hiểu biết như vậy không đủ. Tốt hơn hết, chúng ta phải hiểu đươc thực tại bằng cách thể nghiệm. Chúng ta phải chứng nghiệm trực tiếp về thực tại của hiện tượng thân và tâm này. Chỉ riêng điều này sẽ giúp chúng ta thoát khỏi đau khổ.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Kinh nghiệm trực tiếp thực tại bên trong này, phương pháp tự quan sát này, được gọi là thiền Vipassana. Theo ngôn ngữ Ấn Độ vào thời của Đức Phật, passana có nghĩa là thấy một cách bình thường với con mắt mở rộng. Nhưng Vipassana là quan sát sự việc đúng như thật chứ không phải có vẻ như thật. Sự thật hiển lộ ra bên ngoài cần phải được xuyên thủng cho tới khi ta thấy được sự thật rốt ráo của toàn thể cấu trúc thân và tâm này. Khi đã chứng nghiệm được sự thật này, chúng ta sẽ biết cách ngừng phản ứng mù quáng, ngừng tạo ra phiền não mới và những phiền não cũ sẽ từ từ mất đi một cách tự nhiên. Chúng ta sẽ hết khổ và hưởng đươc hạnh phúc thật sự.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Trong một khóa thiền, sự tu tập gồm có ba phần. Đầu tiên ta phải tránh những hành động bằng lời nói hoặc việc làm có hại cho sự an vui và hòa hợp của người khác. Ta không thể tu tập để giải thoát khỏi những bất tịnh trong khi có những hành động và lời nói làm gia tăng những bất tịnh này. Do đó, giới luật là điều rất quan trọng trong bước đầu tu tập. Ta thực hành không sát sinh, không trộm cắp, không tà dâm, không nói dối, không sử dụng những chất gây nghiện. Bằng cách tránh khỏi những hành động này, ta làm cho tâm tĩnh lặng đủ để tiến xa hơn.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Phần kế tiếp là tu tập làm chủ được cái tâm vọng động bằng cách chú tâm vào một đối tượng: đó là hơi thở. Ta cố gắng giữ được sự chú tâm vào sự hô hấp càng lâu càng tốt. Đây không phải là sự luyện tập hơi thở, ta không điều khiển hơi thở. Trái lại ta quan sát sự hô hấp bình thường, lúc ra, lúc vào. Bằng cách này, ta làm cho tâm được tĩnh lặng hơn nữa, để nó không bị những phiền não chi phối. Cùng một lúc ta định được tâm, làm cho tâm nhạy bén và sâu sắc để có thể đưa đến tuệ giác.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Hai phần đầu này, sống có đạo đức và làm chủ được tâm rất cần thiết và ích lợi nhưng chúng chỉ đưa đến sự đè nén những phiền não nếu chúng ta không tập phần thứ ba, đó là thanh lọc tâm hết khỏi những phiền não bằng cách phát triển tuệ giác trong chính bản thân mình. Đây là Vipassana: chứng nghiệm sự thật về bản thân bằng cách quan sát bên trong ta một cách vô tư và có hệ thống những hiện tượng thay đổi không ngừng của thân và tâm thể hiện qua cảm giác. Đây là đỉnh cao của những lời dạy của Đức Phật: tự thanh lọc tâm bằng cách tự quan sát.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Mọi người ai cũng có thể tu tập được. Mọi người đều phải đương đầu với khổ đau. Đây là căn bệnh chung của con người và cần phải có thuốc chữa chung, không cho riêng ai. Khi ta đau khổ vì cơn giận dữ, đó không phải là cơn giận Phật giáo, hay cơn giận Ấn Độ giáo, hay cơn giận Thiên Chúa giáo. Cơn giận là cơn giận. Khi ta bất an vì giận dữ thì sự bất an này không chỉ dành riêng cho người theo Thiên Chúa giáo, hoặc Do Thái giáo hoặc Hồi giáo. Bệnh này là bệnh chung của nhân loại. Thuốc chữa phải chữa được cho mọi người.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Vipassana là một phương thuốc như thế. Không ai phản đối lối sống tôn trọng sự an vui và hòa hợp của người khác. Không ai phản đối việc làm chủ được tâm. Không ai phản đối sự phát triển tuệ giác nơi chính bản thân mình để có thể giải thoát tâm khỏi những phiền não. Vipassana là con đường chung cho mọi người.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Quan sát thực tại đúng như bản chất của nó bằng cách quan sát sự thật nội tâm – đây là tự biết mình một cách trực tiếp và bằng thực nghiệm. Càng thực tập ta càng thoát khỏi được đau khổ vì những bất tịnh trong tâm. Từ sự thật thô thiển, biểu lộ bề ngoài, ta xuyên thấu tới sự thật tối hậu về thân và tâm. Khi vượt qua được giai đoạn này, ta chứng nghiệm được một sự thật vượt ra ngoài thân và tâm, vượt thời gian và không gian, vượt ra ngoài phạm vi tương đối: chân lý về sự giải thoát hoàn toàn khỏi mọi phiền não, mọi bất tịnh, mọi khổ đau. Bất cứ danh từ nào ta gán cho sự thật tối hậu này đều không thành vấn đề; chứng nghiệm được sự thật này là mục tiêu cuối cùng của mọi người.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Nguyện cho quý vị chứng nghiệm được sự thật tối hậu này. Nguyện cho tất cả mọi người thoát khỏi khổ đau. Nguyện cho tất cả hưởng được an vui thật sự, hòa hợp thật sự, hạnh phúc thật sự.</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">NGUYỆN CHO TẤT CẢ CHÚNG SINH ĐƯỢC HẠNH PHÚC!</span></h1>
<h1><span style="font-size: 14px;">Bài viết này dựa trên bài nói chuyện trước công chúng của Thiền Sư Goenka tại Bern, Thụy Sĩ, vào năm 1980.</span></h1>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=3613</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>NGHỆ THUẬT SỐNG</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=3153</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=3153#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Dec 2021 02:56:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thanhlongcotu.net/?p=3153</guid>
		<description><![CDATA[HỌC ĐƯỢC CÁCH CÚI ĐẦU MỚI CÓ THỂ NGẨNG ĐẦU, BIẾT NHƯỢNG BỘ SẼ KHÔNG BAO GIỜ LÙI Dân gian có câu ngạn ngữ: “Cúi đầu là bông lúa, ngẩng đầu là cỏ dại”. Cây lúa càng chín hạt càng chắc, đầu sẽ rủ xuống; còn cỏ dại lúc nào cũng ngẩng đầu lên, thể [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div dir="auto"><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2021/12/LUA.jpg"><img class="aligncenter size-thumbnail wp-image-3155" title="LUA" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2021/12/LUA-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></div>
<div dir="auto">HỌC ĐƯỢC CÁCH CÚI ĐẦU MỚI CÓ THỂ NGẨNG ĐẦU, BIẾT NHƯỢNG BỘ SẼ KHÔNG BAO GIỜ LÙI</div>
<div>
<div dir="auto">Dân gian có câu ngạn ngữ: “Cúi đầu là bông lúa, ngẩng đầu là cỏ dại”. Cây lúa càng chín hạt càng chắc, đầu sẽ rủ xuống; còn cỏ dại lúc nào cũng ngẩng đầu lên, thể hiện bản thân. Thế nhưng, ai cũng coi trọng bông lúa, chẳng mấy ai đoái hoài cỏ dại…</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Trong cuộc sống, những khó khăn cũng giống như cái cửa, không thể nào mỗi cánh cửa đều vừa với cơ thể và chiều cao của chúng ta, chúng có thể sẽ thấp hơn hoặc chật hơn. Bậc trí giả hiểu được phải khom lưng, nghiêng người để qua; còn người cố chấp thì thường đụng phải tường, thậm chí toét đầu chảy máu.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Đó cũng chỉ là ví von, trong cuộc sống học được cách cúi đầu thật ra là một loại trí tuệ, muốn đứng trên thiên hạ, cũng cần luôn nhớ cách cúi đầu. Nho gia thời xưa, học sinh nhập học trước tiên phải khấu đầu bái sư; tín đồ Phật giáo đến đại điện phải làm lễ bái; cho dù giữa bạn bè với nhau, cũng phải học cúi đầu, biết khiêm tốn.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Con người sống cả đời đã không dễ dàng gì, ngọt bùi cay đắng, bi quan ly hợp, chúng ta đều phải sống thật tốt, sống cuộc đời mà mình mong muốn. Thay vì lấy lòng người khác, không bằng làm chính mình vui vẻ, có thể biến cuộc sống vất vả trở nên tràn ngập ý thơ, có thể giữ trái tim thâm tình giữa thế giới bạc tình bạc nghĩa, đó mới là bản lĩnh…</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Cách sống khác nhau, kết quả cũng sẽ không giống nhau</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nếu như cuộc sống của bạn lấy tiền tài làm trung tâm, bạn sẽ sống vô cùng khổ sở;</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nếu như cuộc sống của bạn lấy phụ nữ làm trung tâm, bạn sẽ sống vô cùng mệt mỏi;</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nếu như cuộc sống của bạn lấy tình yêu làm trung tâm, bạn sẽ sống vô cùng tổn thương;</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nếu như cuộc sống của bạn lấy so bì làm trung tâm, bạn sẽ rất buồn khổ;</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nếu như cuộc sống của bạn lấy tha thứ làm trung tâm, bạn sẽ rất hạnh phúc;</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nếu như cuộc sống của bạn lấy sự hài lòng làm trung tâm, bạn sẽ rất vui vẻ;</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nếu như cuộc sống của bạn lấy sự biết ơn làm trung tâm, bạn sẽ rất lương thiện.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Khi bạn thật sự nằm trên giường bệnh, bạn không thấy sợ gì hết. Nhưng lúc này, ai cũng sợ bạn: Bạn bè thân thích sợ bạn vay tiền; cha mẹ sợ bạn trị không hết bệnh; vợ/chồng sợ bạn liên lụy họ; lãnh đạo sợ bạn không thể trở về làm việc, tranh thủ tìm người khác thay bạn; bác sĩ sợ bạn không trả nổi viện phí, lúc nào cũng để ý xem đến khi nào bạn không còn tiền để ngừng chữa trị.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Đến lúc đó, tính nóng nảy hay sự kiêu ngạo cũng biến mất rồi. Cho nên, nhất định phải chăm sóc bản thân thật tốt, chẳng có cái gì là của mình cả, duy chỉ có thân thể là của mình, điều quan trọng nhất là khỏe mạnh, học được chăm sóc chính mình, yêu quý bản thân, cuộc sống thực tế và đáng trân trọng như thế đấy!</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Khi bạn bị bệnh rồi, sẽ có rất nhiều người khuyên bạn “uống thuốc đi”. Nhưng thực sự được mấy người đi mua thuốc cho bạn? Khi bạn gặp khó khăn, sẽ có rất nhiều người nói “không sao đâu”. Nhưng có mấy ai thật sự đến giúp bạn? Đừng chỉ nghe lời nói, hãy xem hành động như thế nào. Thế giới này chưa bao giờ thiếu chuyện thú vị, bạn không tự cố gắng thì không ai mang đến cho bạn cuộc sống mà bạn mong muốn đâu.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Có một số việc nghĩ thông rồi, bạn sẽ hiểu rõ: Trên thế giới này, bạn chính là bạn. Đau nhức, là đau nhức chính bạn; mệt mỏi, là mệt mỏi chính bạn. Cho dù có người cảm thông, vậy thì sao, cuối cùng thu dọn tàn cuộc vẫn là bản thân mình.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Nên nhớ kỹ, có vài người bạn có thể mong đợi, nhưng không thể ỷ lại. Luôn khuyên nhủ chính mình, hãy cố gắng, hãy kiên cường. Trời mưa trên mặt đất trơn trượt, tự mình ngã thì tự mình đứng dậy, mỗi người đều phải đi con đường của chính mình, có mệt hay không, chỉ có tự mình biết.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Mỗi người đều tự lau nước mắt của chính mình, bất luận ai đi nữa cũng không thể làm thay bạn…</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Đừng vương vấn chuyện cũ không quên, đừng níu kéo những gì đã từng buông tay. Khi một người không để ý đến bạn, đừng buồn bã, mỗi người đều có cuộc sống riêng của mình, không ai có thể lúc nào cũng ở bên cạnh bạn.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Điều xấu hổ nhất là đánh giá quá cao vị trí của mình trong lòng người khác. Kỳ thực bạn nên biết, hèn mọn nhất là tình cảm, lạnh lẽo nhất là lòng người. Không thể giữ được người muốn đi, không thể gọi người giả bộ ngủ, và không thể lay chuyển được người không thích bạn.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Mỗi người đều nỗ lực vì một cuộc sống hoàn hảo. Nhưng mà, trên đời lại không có thứ gì tuyệt đối hoàn hảo. Mặt trời vừa lên đến đỉnh, lập tức sẽ ngả về Tây; trăng vừa tròn, lập tức sẽ khuyết. Kỳ thực, cảnh giới tốt nhất là hoa chưa nở rộ, trăng chưa tròn.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Biết cúi đầu, sẽ vĩnh viễn không va vào cửa; chịu nhượng bộ, sẽ vĩnh viễn không lui bước; người không mưu cầu nhiều, mới có thể có cảm giác thỏa mãn; người biết cảm ơn, mới có cảm giác hạnh phúc.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">Một người nếu muốn thay đổi, phải học được cúi đầu trước những “khung cửa” thấp bé trên con đường nhân sinh. Có khi, chịu cúi đầu nhượng bộ cũng là một năng lực, nó không phải là tự ti, cũng không phải nhu nhược, mà là một sự sáng suốt. Có lẽ con đường nhân sinh của chúng ta sẽ càng thêm đặc sắc, năng lực của chúng ta sẽ càng thêm tiến bộ.</div>
</div>
<div>
<div dir="auto">(st)</div>
</div>
<div>
<div dir="auto"><a tabindex="0" href="https://www.facebook.com/hashtag/baihoccuocsong?__eep__=6&amp;__cft__[0]=AZUnd84AIqiofsDccqv8pwPTdx2txhjZHU9iw9STQKD6gA3BJlQBTORhPRwBCQ5z4Pvv4Bq21aIRWP_FVssVWSku_1LXDTvlAZkb6m4rb_Oegap8UKcwm7noDrH2DM9SbEuzOxmc0FqcXNdvm4IIUkB0&amp;__tn__=*NK-R">#baihoccuocsong</a></div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=3153</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>NGHỆ THUẬT CẮM HOA</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=2739</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=2739#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Jan 2020 03:43:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Thủ công]]></category>
		<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thanhlongcotu.net/?p=2739</guid>
		<description><![CDATA[Để sáng tạo những kiểu dáng tươi đẹp đem lại niềm vui thanh khiết cho người thưởng ngoạn, nghệ thuật cắm hoa không theo những nguyên tắc cứng nhắc, trái lại phải có tinh thần tự do , khai phóng , phải thuận với không gian bố trí . Hoa chỉ là những bông hoa [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h1 style="text-align: center;"><strong><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2020/01/New_c.hoa_.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2740" title="New_c.hoa" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2020/01/New_c.hoa_.jpg" alt="" width="196" height="240" /></a></strong></h1>
<h1><span style="font-size: 16px;">Để sáng tạo những kiểu dáng tươi đẹp đem lại niềm vui thanh khiết cho người thưởng ngoạn, nghệ thuật cắm hoa không theo những nguyên tắc cứng nhắc, trái lại phải có tinh thần tự do , khai phóng , phải thuận với không gian bố trí .</span></h1>
<div>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong>Hoa chỉ là những bông hoa đơn giản , kể cả bình hoa cũng là những chai lọ thông thường trong nhà . Tính chất duyên dáng tinh tế trong nghệ thuật Ikebana nằm trong vẻ đẹp bất ngờ độc đáo khi phối trí hoa theo một hình thức tân kỳ.</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong>Phương pháp cắm hoa phải mang tính cách tượng trưng, mô tả, nhưng một số hình thể của hoa lá lại phải được phối hợp với phong tục, tập quán và văn hóa. Vật liệu dùng trong nghệ thuật cắm hoa không chỉ giới hạn vào màu sắc mà còn có vẻ đẹp nằm trong hình thể của lá và hoa, và trong sự tăng trưởng của hoa lá nơi thiên nhiên. Bởi thế người cắm hoa phải dùng cả cành, cuống , lá trong việc trang trí . Dùng hoa mọc tự nhiên trong vườn hay trong thiên nhiên . Hoa được phối hợp với đám lá tự nhiên của thứ hoa đó, điểm thêm vào là một vài bụi cây con hay bụi hoa nhỏ mọc tự nhiên ở dưới nền.</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong>Không nên dùng hoa lá đã nở hết tầm cỡ, bởi vì các hoa lá được cắm vào lúc nở rộ nhất sẽ mau héo tàn, rủ xuống, tượng trưng sự suy tàn hay chấm dứt. Các cành cây có lá lớn hay các bụi cây nhiều lá cũng không được dùng đến, mà nụ lá, nụ hoa được ưa thích hơn, vì trong khi ở trạng thái nụ, vẻ đẹp của cành hoa không bị che khuất và trong khi dùng các nụ, người ngắm hoa có được niềm vui là ngắm nhìn chúng nở ra từ từ, chậm chạp&#8230; Nghệ thuật cắm hoa phải chú ý đến sự phát triển liên tục trong đời sống và phải diễn tả sinh lực của cuộc sống.</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2020/01/New_ch-2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2743" title="New_ch 2" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2020/01/New_ch-2.jpg" alt="" width="169" height="240" /></a></strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong>Cắm hoa phải biểu hiện được thời gian, tháng, mùa, cũng như sự tăng trưởng liên tục của vật liệu sử dụng. Vídụ:</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Quá khứ: dùng hoa nở hết, trái cây khô hay lá cây khô.</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Hiện tại: dùng hoa nở nửa chừng hay lá cây hoàn hảo.</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Tương lai: dùng nụ hoa, nụ lá để hứa hẹn sự tăng trưởng sắp tới.</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Vật liệu sử dụng cũng cần phải đi đôi với cách xếp đặt, trình bày:</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Mùa Xuân: cách xếp đặt đầy sức sống với các đường cong biểu hiện sinh lực. Mùa Hạ: cách xếp đặt tỏa ra và tràn đầy.</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Mùa Thu: cách xếp đặt mỏng và thưa thớt.</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Mùa Đông: cách xếp đặt đượm buồn và lắng nghỉ.</strong></span><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Cách cắm hoa được chia làm ba nhóm xếp đặt theo hình tam giác :nhóm thẳng ở giữa theo hình thẳng đứng , nhóm thứ hai nghiêng về một bên và nhóm thứ ba nghiêng về phía ngược lại với nhóm thứ hai.</strong></span></p>
<p><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2020/01/hoa.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3103" title="hoa" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2020/01/hoa.jpg" alt="" width="194" height="259" /></a><br />
<span style="font-size: 14px;"><strong> Có ba đường nét chính trong bình hoa tượng trưng cho Trời &#8211; Ðất &#8211; Người ( Thiên &#8211; Ðịa &#8211; Nhân) . Ðường nét quan trọng nhất là cành hoa tượng trưng cho Trời . Đây là đường trung tâm của toàn thể bình hoa, nên phải chọn cành hoa mạnh nhất . Cành thứ hai tượng trưng cho Người . Cành này phải được xếp đặt thế nào để diễn tả rõ đường hướng phát triển, bung ra từ đường trung tâm. Chiều cao của cành thứ bằng 2/3 chiều cao của cành chính, lại có phần hơi nghiêng về cành chính. Cành thứ ba tượng trưng cho Ðất, là phần ngắn nhất, được đặt xoay về phía trước hay hơi đối nghịch với phía gốc của hai cành kia. Cột tất cả ba phần vào một bộ phận giữ và phải trình bày cho thấy sự xuất phát từ một nguồn gốc . Sau đó, các bông hoa khác được thêm vào mỗi phần nhưng cách bố cục khéo léo của ba phần chính kể trên được coi là quan trọng nhất.</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong>Ở Nhật Bản ngày nay có rất nhiều trường phái cắm hoa ,trong số đó có ba trường phái nổi tiếng : Ikenobo (cắm hoa theo truyền thống), Ohara (cắm hoa thành chùm) và Sogetsu ( cắm hoa bất cứ ở đâu, bất cứ lúc nào và sử dụng bất cứ vật liệu gì )</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong>Cắm hoa theo cách Ikebana là hình thức nghệ thuật thiền sinh động trong đó người cắm hoa hòa nhập vào hoa để phát triễn một kiểu dáng mỹ thuật của riêng mình trong việc sử dụng tất cả các loại hoa, lá và bình cắm cùng những vật thể có dáng tự do như đá, mảnh gỗ &#8230; đều được phối họp tinh tế, cẩn thận để tạo ra một tâm trạng . Với một ít bông hoa nở , có thể diễn tả được sự trầm lặng và thư thái . Cảm hứng cắm một kiểu hoa đến từ Tâm Hư . Trong sự thanh thoát không gò bó làm cho ta thấy tự do trong cách cắm hoa , những sắc độ của đất trời , những bông hoa hồng rực rỡ của thiên nhiên , một cảm xúc bên trong là những cảm hứng tuyệt diệu cho một mẫu hoa nghệ thuật mang một thông điệp ấm áp tình người .</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 14px;"><strong> </strong></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14px;"><strong>ST</strong></span></p>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=2739</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Các kiểu cắm hoa &#8211; ngày Tết</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=1968</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=1968#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 05 Feb 2018 02:38:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Thủ công]]></category>
		<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thanhlongcotu.net/?p=1968</guid>
		<description><![CDATA[Ngày Tết trong nhà của người Việt không thể thiếu những bình hoa rực rỡ. Mỗi mẫu cắm hoa lại cho ta một ý nghĩa và cách trưng bày riêng. Vì vậy, hãy tham khảo các kiểu cắm hoa để bàn ngày Tết này để lựa chọn mẫu sao cho phù hợp với không gian [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3 style="text-align: center;">Ngày Tết trong nhà của người Việt không thể thiếu những bình hoa rực rỡ. Mỗi mẫu cắm hoa lại cho ta một ý nghĩa và cách trưng bày riêng. Vì vậy, hãy tham khảo các kiểu cắm hoa để bàn ngày Tết này để lựa chọn mẫu sao cho phù hợp với không gian nhà mình nhé!</h3>
<p style="text-align: center;">Có rất nhiều loại hoa đẹp và thơm ngát để cắm nhưng không phải <a href="https://www.lamsao.com/cam-hoa-ngay-tet-p184t2311.html" target="_blank"><strong>cắm hoa ngày Tết</strong></a> loại hoa nào cũng phù hợp đâu nhé! Đa số người ta hay chọn hoa ly, hoa hồng, hoa cúc, hoa đào, hoa mai, trạng nguyên, lay ơn, đồng tiền&#8230; để rước lộc vào nhà đấy!</p>
<p style="text-align: center;">Hãy cùng tham khảo <strong>các kiểu cắm hoa để bàn ngày Tết</strong> này ngay nhé!</p>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_1.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1974" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_1" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_1-209x300.jpg" alt="" width="209" height="300" /></a></span></pre>
<pre></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff0000;"> Một trong các mẫu cắm hoa ngày Tết cần ưu tiên đó là cách cắm hoa lay ơn đỏ này</span></pre>
<pre></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Trong các kiểu hoa để bàn ngày Tết không thể bỏ qua mẫu hoa ly vàng đầy kiêu hãnh này</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1975" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_2" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_2-222x300.jpg" alt="" width="222" height="300" /></a></span></pre>
<pre>                                                                                                    <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_3.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1983" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_3" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_3-205x300.jpg" alt="" width="205" height="300" /></a></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Bên cạnh sự kiêu hãnh của ly vàng thì bạn có thể thay vào đó ly hồng cho ấm áp và tình cảm nhé!</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_4.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1978" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_4" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_4-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Hoặc thật sung túc với cách cắm những bông hoa hồng xen lẫn hoa lay ơn</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_5.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1979" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_5" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_5-247x300.jpg" alt="" width="247" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Với những ngôi nhà có không gian chật, bạn hãy cắm những bông hoa đồng tiền vui tươi như này</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1975" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_2" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_2-222x300.jpg" alt="" width="222" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 14px; color: #ff0000;">Thêm một cách cắm hoa ly vàng đầy thanh cao và kiêu hãnh</span></pre>
<pre><span style="font-size: 14px; color: #ff0000;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_7.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1980" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_7" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_7-300x237.jpg" alt="" width="300" height="237" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 14px; color: #ff0000;"> Nếu không thích cắm hoa vào bình thì bạn có thể cắm hoa vào bát như này chỉ với những bông hoa cúc trắng tinh khiết</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_8.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1981" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_8" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_8-300x271.jpg" alt="" width="300" height="271" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Sự kết hợp giữa những bông hoa ly, hoa hồng đỏ và các cành tầm xuân cho bạn một trong các mẫu cắm hoa để bàn ngày Tết tỏa ra đầy sự sang trọng</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_9.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1982" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_9" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_9-300x211.jpg" alt="" width="300" height="211" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Tết là phải có hoa đào. Vậy bạn chỉ cần cắm những cành đào như này cũng rất đẹp rồi này</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_10.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1984" title="SONY DSC" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_10-200x300.jpg" alt="" width="200" height="300" /></a> </span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Không chỉ thực hiện các mẫu cắm hoa để bàn ngày Tết với riêng hoa mà bạn còn có thể kết hợp với quả như ở mẫu này</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_11.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1985" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_11" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_11-269x300.jpg" alt="" width="269" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Thêm một cách cắm hoa ly vàng để bàn sang trọng cho bạn ngày Tết nè</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_12.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1986" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_12" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_12-300x270.jpg" alt="" width="300" height="270" /></a> </span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Chỉ với 5 bông hoa đồng tiền bạn đã có thể cắm thành bình hoa sang trọng</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_13.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1987" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_13" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_13-290x300.jpg" alt="" width="290" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Tết đến cũng không thể thiếu sắc đỏ của trạng nguyên, vậy bạn hãy thử cắm chúng như này xem nhé!</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_14.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1988" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_14" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_14-265x300.jpg" alt="" width="265" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Ly với hồng - một sự kết hợp hài hòa giữa 2 loại hoa mang thanh cao và tình yêu nồng cháy</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_15.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1989" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_15" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_15-300x198.jpg" alt="" width="300" height="198" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Hoặc đơn giản là tận dụng bình cá để cắm những bông hoa hồng đỏ rực cháy như này</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_16.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1990" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_16" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_16-247x300.jpg" alt="" width="247" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Một màu trắng nổi lên trên những bông hoa tím cũng là một trong các mẫu cắm hoa để bàn ngày Tết rước tài lộc vào nhà</span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">  <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_6.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1992" title="tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_6" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2018/02/tong_hop_cac_kieu_cam_hoa_de_ban_ngay_tet_ruoc_tai_loc_vao_nha_6-270x300.jpg" alt="" width="270" height="300" /></a></span></pre>
<pre><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;"> Cuối cùng, bạn có thể học cách cắm hoa ly trong các kiểu cắm hoa để bàn ngày Tết với việc kết hợp các màu ly trang nhã như này</span></pre>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 16px; color: #ff00ff;">Với các mẫu cắm hoa để bàn ngày Tết đẹp lung linh và phù hợp với phong thủy để rước lộc vào nhà như này, hy vọng các bạn sẽ chọn ra được kiểu cắm hoa phù hợp nhất trang trí nhà ngày Tết thật đẹp nhé!</span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=1968</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Món chay ngày Tết</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=1572</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=1572#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 20 Jan 2017 03:25:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gia chánh]]></category>
		<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thanhlongcotu.net/?p=1572</guid>
		<description><![CDATA[Ngày càng nhiều gia đình chọn nấu món chay làm mâm cúng ngày đầu năm. Người ta quan niệm, ăn chay ngày Tết là để bớt sát sanh, tạo nghiệp lành, cầu cho năm mới nhiều bình an. Không chỉ vậy, ăn chay cũng là một cách để thanh lọc cơ thể, cân bằng dinh [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/cch.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1574" title="cch" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/cch.jpg" alt="" width="293" height="172" /></a></p>
<p><span style="font-size: 16px; color: #0000ff;"><strong>Ngày càng nhiều gia đình chọn nấu món chay làm mâm cúng ngày đầu năm. Người ta quan niệm, ăn chay ngày Tết là để bớt sát sanh, tạo nghiệp lành, cầu cho năm mới nhiều bình an. Không chỉ vậy, ăn chay cũng là một cách để thanh lọc cơ thể, cân bằng dinh dưỡng, khi mà đã quá chán ngán những bữa tiệc tùng lắm thịt cá.</strong></span></p>
<p><span style="font-size: 16px; color: #0000ff;">Nếu bạn chưa biết chọn món gì để có mâm chay ngon, thì hãy tham khảo mâm cúng chay thịnh soạn mà Cooky đã chuẩn bị nhé! </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2 style="text-align: center;"><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/kmc1.jpg"><img title="kmc" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/kmc1.jpg" alt="" width="280" height="180" /></a></h2>
<p><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/kmc.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1576" title="kmc" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/kmc.jpg" alt="" width="259" height="194" /></a></p>
<h2><span style="font-size: 16px; color: #000080;">1. Chả khoai mỡ chiên</span></h2>
<p><span style="font-size: 16px; color: #000080;">Món chả khoai mỡ chiên này tuy hơi lạ, nhưng lại rất dễ làm, nên bạn cứ tự tin trổ tài. Thay vì cắt lát, khoai mỡ được bào nhuyễn, rồi chiên thành miếng chả to nhỏ tùy ý. Miếng khoai béo, bùi, giòn rụm sẽ khiến cả nhà thích mê.</span></p>
<h2><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/cgpt.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1577" title="cgpt" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/cgpt.jpg" alt="" width="280" height="180" /></a></h2>
<h2><span style="font-size: 16px; color: #800000;">2. Chả giò phù trúc</span></h2>
<p><span style="font-size: 16px; color: #800000;">Tên gọi nghe kêu vậy thôi, thực ra đây là món chả giò chay được gói bằng lá tàu hũ ky, hay còn gọi là váng đậu, phù trúc. Phần nhân chả giò chay thì bạn cũng có thể tha hồ biến tấu, dùng đậu hũ hoặc khoai môn, khoai mỡ, bắp,&#8230; để phù hợp với khẩu vị gia đình.</span></p>
<h2><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/hkcg.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1578" title="hkcg" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/hkcg.jpg" alt="" width="284" height="177" /></a><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/kmc1.jpg"><br />
</a></h2>
<h2><span style="font-size: 16px; color: #003300;">3. Tàu hũ ky chiên giòn</span></h2>
<p><span style="font-size: 16px; color: #003300;">Tàu hũ ky đem ướp chút gia vị, rồi chiên lên là cũng đủ tạo thành món ngon đầy hấp dẫn. Với những lá tàu hũ ky không đủ lớn, không gói chả giò được, bạn tận dụng làm món này luôn cũng rất hay nè!</span></p>
<h2><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/rcxc.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1581" title="rcxc" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/rcxc.jpg" alt="" width="284" height="177" /></a></h2>
<h2><span style="font-size: 16px; color: #800080;">4. Rau củ xào chay</span></h2>
<p><span style="font-size: 16px; color: #800080;">Bằng cách dùng các loại rau củ có vị ngọt tự nhiên, bạn cũng có thể làm món rau củ xào chay ngon và đậm đà chả kém ai. Không những ngon, món này còn rất bắt mắt, nổi bật trong mâm cúng lắm đấy!</span></p>
<h2><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/dhknr.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1582" title="dhknr" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/dhknr.jpg" alt="" width="280" height="180" /></a></h2>
<h2><span style="font-size: 16px; color: #000080;">5. Đậu hũ kho nấm rơm</span></h2>
<p><span style="font-size: 16px; color: #000080;">Món kho này không những siêu đơn giản mà còn tiết kiệm thời gian nữa, chỉ cần 30 phút là xong rồi. Bí quyết làm món đậu hũ kho nấm ngon là bạn hãy chờ cho món ăn gần chín thì mới cho nấm, để nấm thấm mặn vừa đủ. Ngoài nấm rơm, bạn dùng nấm hương, nấm đông cô để kho cũng rất thơm ngon. Chuẩn bị thêm nồi cơm dẻo thơm để ăn với Đậu hũ kho nấm là hết ý!</span></p>
<h2><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/goicuon.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1588" title="goicuon" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/goicuon.jpg" alt="" width="289" height="174" /></a><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/gcc.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1583" title="gcc" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/gcc.jpg" alt="" width="279" height="181" /></a></h2>
<h2><span style="font-size: 16px; color: #333333;">6. Gỏi cuốn chay</span></h2>
<p><span style="font-size: 16px; color: #333333;">Món gỏi cuốn, với vị ngon nhẹ nhàng, là món ăn được nhiều người ưa thích. Giản dị với chút rau, bún, đậu hũ,&#8230; gỏi cuốn chay ăn vừa ngon vừa dễ chịu. Lưu ý thêm phần nước chấm gỏi cuốn để có món ngon mỹ mãn nhé!</span></p>
<h2><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/crcnc.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1584" title="crcnc" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/crcnc.jpg" alt="" width="280" height="180" /></a></h2>
<h2><span style="font-size: 16px; color: #333300;">7. Canh rau củ nấu chay</span></h2>
<p><span style="font-size: 16px; color: #333300;">Canh rau củ chay đơn giản này sẽ làm cả nhà thích mê đấy! Nhờ bắp mỹ, canh có vị ngọt tự nhiên, ăn vào cảm giác thanh nhẹ, ngọt mát rất tuyệt vời. </span></p>
<p><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/chay-tet.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1585" title="chay tet" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2017/01/chay-tet.jpg" alt="" width="278" height="181" /></a></p>
<p><span style="font-size: 16px; color: #800000;">Thêm vài chén nước tương, tương ớt để chấm, cộng với đĩa trái cây tráng miệng nữa là có mâm chay ngon lành, đầy đủ.</span></p>
<p><span style="font-size: 16px; color: #800000;"><strong>Với mâm cúng chay đầu năm thanh nhẹ, đủ đầy như thế này, chúc gia đình bạn có một năm mới sung túc và thật nhiều sức khỏe, nhiều điều bình an!</strong></span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=1572</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Món chay ngày Tết</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=1093</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=1093#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 08 Jan 2016 08:00:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gia chánh]]></category>
		<category><![CDATA[Thường Thức]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thanhlongcotu.net/?p=1093</guid>
		<description><![CDATA[  Cách làm cơm hạt sen Hạt sen không chỉ ăn ngon mà còn rất bổ và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra hạt sen là một trong những vị thuốc quý của đông y có tác dụng chữa mất ngủ, trẻ em bị tiêu chảy, thiếu ngủ, kém ăn… Hạt sen còn là một [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h1><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/nui-xao.jpg"><br />
</a></h1>
<h1> <a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/com-hat-sen.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1094" title="com hat sen" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/com-hat-sen.jpg" alt="" width="289" height="175" /></a></h1>
<h1>Cách làm cơm hạt sen</h1>
<p>Hạt sen không chỉ ăn ngon mà còn rất bổ và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra hạt sen là một trong những vị thuốc quý của đông y có tác dụng chữa mất ngủ, trẻ em bị tiêu chảy, thiếu ngủ, kém ăn… Hạt sen còn là một loại thực phẩm được chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như cơm hạt sen.</p>
<p>Để chuẩn bị <strong><em>làm món cơm hạt sen</em></strong> thì các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:</p>
<ul>
<li>Gạo dẻo: 300g</li>
<li>Hạt sen: 50g</li>
<li>Đậu que: 50g</li>
<li>Cà rốt: 50g</li>
<li>Xúc xích chạy: 50g</li>
<li>Lá sen: 1 lá</li>
<li>Hạt nêm, nấm, muối, đường.</li>
</ul>
<p>Cách làm:</p>
<ul>
<li>Gạo bạn ngâm 30′ rồi để ráo.</li>
<li>Xóc gạo với một ít dầu ăn, hạt nêm, muối và đường rồi hấp cho vừa xấp mặt gạo và nấu chín.</li>
<li>Hạt sen luộc chín, cà rốt, đậu que, xúc xích chay cắt hạt lựu.</li>
<li>Tráng dầu ăn trong chảo, xào sơ tất cả các nguyên liệu cho săn.</li>
<li>Cơm chín bạn để nguội khoảng 10′.</li>
<li>Cho tất cả hỗn hợp trên vào xào chung.</li>
<li>Cho cơm vào lá sen và dùng chung với nước tương.</li>
</ul>
<h1><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/nui-xao.jpg"><img class="aligncenter" title="nui xao" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/nui-xao.jpg" alt="" width="259" height="194" /></a></h1>
<h1>Nui xào thập cẩm</h1>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Nguyên liệu:</span></strong></p>
<ul>
<li>Nui ống: 150g</li>
<li>Súp lơ xanh: 50g</li>
<li>Súp lơ trắng: 50g</li>
<li>Cà rốt: 50g</li>
<li>Đậu cô ve: 50g</li>
<li>Củ cải: 50g</li>
<li>Tỏi tây: 50g</li>
<li>Tiêu: 1/3 muỗng</li>
<li>Dầu ăn và hạt nêm chay</li>
</ul>
<h2><a title="Cách làm món nui xào thập cẩm" href="http://blogquatang.net/nui-xao-thap-cam.html/" target="_blank">Cách làm món nui xào thập cẩm</a></h2>
<ol>
<li>Bạn đem nui luộc chín, xả nước lạnh rồi rưới ít dầu ăn. Cà rốt, củ cải gọt vỏ tỉa hoa.</li>
<li>Đậu cô ve tước xơ, rửa sạch cắt lát.</li>
<li>Súp lơ xanh và trắng tách nhỏ, rửa sạch.</li>
<li>Tỏi tây bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ một ít đầu trắng còn lại cắt khúc 4-5cm</li>
<li>Cà rốt, đậu cô ve, củ cải, súp lơ trụng qua nước sôi.</li>
<li>Bắt chảo dầu lên, phi tỏi cho thơm, cho củ cải, cà rốt, đậu cô ve, súp lơ trắng, xanh, nui vào xào, nêm hạt nêm, đường cho vừa miệng.</li>
<li>Trước khi tắt bếp bạn cho tỏi tây vào, rắc tiêu và bày <a title="Nui xào thập cẩm" href="http://blogquatang.net/nui-xao-thap-cam.html/" target="_blank"><strong><em>nui xào thập cẩm</em></strong></a> ra dĩa.</li>
</ol>
<h1><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/banh-biza.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1098" title="banh biza" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/banh-biza.jpg" alt="" width="281" height="179" /></a></h1>
<h1>Cách làm bánh pizza chay ngon</h1>
<p>Hiện nay việc ăn chay rất phổ biến và ngày càng có nhiều quán ăn chay đã được mở ra để phục vụ nhu cầu ăn chay của mọi người. Không nhất thiết các bạn phải ăn chay ngoài quán ăn hoặc trong một ngôi chùa, các món ăn chay hiện nay rất dễ làm ngay tại nhà mà không cần phải tốn kém chi phí, thời gian đi lại.</p>
<p>Để thực đơn ăn chay của bạn phong phú và đa dạng hơn, sau đây <span style="text-decoration: underline;"><a title="Món chay ngày Tết" href="http://blogquatang.net/category/mon-chay-ngay-tet/" target="_blank"><strong>MÓN CHAY NGÀY TẾT</strong></a></span> sẽ hướng dẫn các bạn <a title="Cách làm bánh pizza chay ngon" href="http://blogquatang.net/cach-lam-banh-pizza-chay-ngon.html/" target="_blank"><strong><em>cách làm bánh pizza chay ngon</em></strong></a> và dễ làm ngay tại nhà.</p>
<h1></h1>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Nguyên liệu cần có:</span></strong></p>
<ul>
<li>Bột mì: 200g</li>
<li>Nấm rơm: 50g</li>
<li>Cà chua bi: 6 quả</li>
<li>Pho mát: 50g</li>
<li>Bột nổi: 1 muỗng</li>
<li>Cà chua: 50g</li>
<li>Ớt chuông: 1/2 quả</li>
<li>Đường, muối, dầu ô liu, sốt cà chua, tỏi.</li>
</ul>
<h2><a title="Cách làm bánh pizza chay ngon" href="http://blogquatang.net/cach-lam-banh-pizza-chay-ngon.html/" target="_blank">Cách làm bánh pizza chay ngon</a></h2>
<ol>
<li>Khuấy bột nổi với khoảng 2 muỗng canh nước nóng, để bột nở 15 phút. Nhồi bột mì với chút muối, dầu, bột nổi và nước cho đến khi thành 1 khối bột dẻo. Sau đó dùng khăn ẩm ủ bột khoảng 30 phút.</li>
<li>Cán bột thành một miếng bột tròn, mỏng. Phết dầu đều trên mặt và ủ thêm 30 phút.</li>
<li>Cà chua, ớt xanh rửa sạch bỏ hạt. Cắt hình hạt lựu hành tây, ớt, cà chua. Nấm rơm ngâm muối, rửa sạch cắt làm đôi. Tỏi băm nhuyễn.</li>
<li>Rưới sốt cà chua đều trên mặt bột. Rải cà chua, hành, ớt chuông, nấm lên trên mặt, rắc đều thêm chút gia vị lên trên cùng.</li>
<li>Cho <strong><em>bánh piza chay</em></strong> vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 220 độ C trong 10 phút.</li>
<li>Sau 10 phút lấy bánh pizza chay ra, cà chua bi cắt lát rải đều trên mặt cùng với pho mát. Nướng thêm khoảng 10 phút nữa rồi ăn nóng với tương ớt và tương cà.</li>
</ol>
<p>Cuối cùng thì bạn cũng đã làm xong <em>bánh pizza chay ngon</em> và đơn giản ngay tại nhà cùng với những nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ. Lâu ngày bạn cũng nên trổ tài <span style="text-decoration: underline;">làm bánh pizza chay</span> để đãi mọi người trong gia đình nhé.</p>
<h1><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/lau-nam.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1099" title="lau nam" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/lau-nam.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a></h1>
<h1>Món lẩu nấm chay đơn giản dễ làm</h1>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Nguyên liệu cần chuẩn bị trước:</span></strong></p>
<ul>
<li>Nấm đùi gà: 100g</li>
<li>Nấm rơm: 100g</li>
<li>Nấm đông cô: 100g</li>
<li>Nấm kim chi: 100g</li>
<li>Nấm linh chi: 100g</li>
<li>Cải bẹ trắng: 100g</li>
<li>Cải cúc: 100g</li>
<li>Cải thảo: 100g</li>
<li>Cải bó xôi: 100g</li>
<li>Đậu phụ non: 200g</li>
<li>Chả chay: 150g</li>
<li>Mì: 5 vắt</li>
<li>Muối, đường.</li>
<li>Rau củ nấu nước dùng: 1 củ su hào, 1 củ su su, 1 củ cà rốt, 1 củ cải mặn</li>
</ul>
<h2>Cách chế biến món lẩu nấm chay</h2>
<ol>
<li>Su hào, su su, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn. Củ cải mặn rửa qua nước lạnh rồi cắt khúc.</li>
<li>Đặt nồi nước lên bếp, khi nào nước sôi bạn cho su hào, su su, cà rốt, cải mặn vào, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút để chất ngọt thấm ra nước. Nêm thêm muối cho vừa ăn.</li>
<li>Nấm đùi gà rửa sạch cắt lát mỏng. Các loại nấm còn lại bạn rừa sạch và ngấm với nước vo gạo khoảng 15 phút sau đó rửa lại bằng nước lọc cho sạch, để ráo nước. Rau rửa sạch cắt khúc để riêng từng loại.</li>
<li>Đậu phụ non, chả chay cắt thành từng miếng mỏng. Vớt bỏ các loại củ trong nồi nước dùng rồi đổ qua nồi lẩu, thả vào ít búp nấm rơm cho đẹp.</li>
<li>Sau cùng bạn dọn lên kèm với các loại nấm, rau, đậu phụ, chả chay và mì để ăn chung.</li>
</ol>
<p>Thật đơn giản phải không nào. Hãy cùng <a href="http://blogquatang.net/category/mon-ngon-moi-ngay/" target="_blank">mỗi ngày một món ngon</a> trổ tài nấu nướng của bạn cho cả nhà thấy với <a title="Món lẩu nấm chay" href="http://blogquatang.net/mon-lau-nam-chay-don-gian-de-lam.html/" target="_blank"><strong>món lẩu nấm chay</strong></a> dễ làm này nhé.</p>
<h1><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/goi-mang.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1100" title="goi mang" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2016/01/goi-mang.jpg" alt="" width="282" height="179" /></a></h1>
<h1>Cách làm gỏi măng chay</h1>
<p><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Nguyên liệu :</span></em></strong></p>
<p>- 1 bịch măng</p>
<p>- Bó rau răm</p>
<p>- Miếng đậu chiên</p>
<p>- Tàu hũ ky khô</p>
<p>- Đậu phộng rang</p>
<p>- Nước tương , chanh, ớt , bánh tráng nướng</p>
<h2><a title="cách làm gỏi măng chay" href="http://blogquatang.net/cach-lam-goi-mang-chay.html/" target="_blank"><strong>Cách làm gỏi măng chay</strong></a></h2>
<ol>
<li> Măng luộc với ít muối cho ra hết chất độc, xả nước lạnh vắt ráo .</li>
<li> Rau răm lặt lá cắt nhỏ.</li>
<li> Đậu chiên cắt nhỏ .</li>
<li> Tàu hủ ky chiên giòn.</li>
<li> Nước trộn gỏi : 1 thìa canh nước tương ; 1 thìa canh  đường ; 1/4 thìa cà phê muối ; chanh theo khẩu vị.</li>
<li> Phi ít dầu và hành boa rô cho thơm trộn vào măng , cho nước trộn gỏi từng ít vào trộn nếu thấy vừa miệng thì ngưng . Bóp nhỏ tàu hủ ky chiên vào trộn cùng măng với rau răm, đậu hũ chiên.</li>
<li>Cho gỏi ra dĩa rắc đậu phộng rang lên trên , ăn kèm với bánh tráng nướng và nước tương.</li>
</ol>
<h1></h1>
<p>Nguồn: BepNhaBeo<strong></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=1093</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Thủ công</title>
		<link>https://thanhlongcotu.com/?p=73</link>
		<comments>https://thanhlongcotu.com/?p=73#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 03 Dec 2013 16:52:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thanh Long Cổ Tự</dc:creator>
				<category><![CDATA[Thủ công]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://localhost/thanhlongcotu/?p=73</guid>
		<description><![CDATA[      Cắm hoa độc đáo cho phòng bếp cuối tuần Thay bằng việc mua hoa về cắm như những ngày thường khác, bạn hãy thay đổi bằng việc kết hợp giữa hoa và quả… để làm bàn ăn thêm tươi mát và đầy sức sống từ thiên nhiên. Lãng mạn cùng thiên nhiên Nhân tiện [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/hoa-2.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-267" title="hoa 2" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/hoa-2.jpg" alt="" width="229" height="220" /></a>   <span style="font-size: 18px;"><strong>   Cắm hoa độc đáo cho phòng bếp cuối tuần</strong></span></p>
<p>Thay bằng việc mua hoa về cắm như những ngày thường khác, bạn hãy thay đổi bằng việc kết hợp giữa hoa và quả… để làm bàn ăn thêm tươi mát và đầy sức sống từ thiên nhiên.</p>
<p>Lãng mạn cùng thiên nhiên</p>
<p>Nhân tiện đi chơi dã ngoại ngày cuối tuần ở một nơi nào đó, bạn hãy tìm những bông hoa lục bình xinh đẹp trên những bờ sông để tạo nên lọ hoa đẹp cho bàn ăn. Bạn hãy bắt tay vào công việc để có một bát hoa lục bình đẹp và sinh động. Đầu tiên là bó những bông hoa đó lại rồi cắm vào miếng bọt biển, thêm những sợi dây ruybăng vào thân hoa vừa để trang trí, vừa để tạo tính thẩm mỹ cho bát hoa của bạn.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/hoa-13.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-266" title="hoa 1" src="http://thanhlongcotu.com/wp-content/uploads/2013/12/hoa-13.jpg" alt="" width="225" height="225" /></a></p>
<p>Tươi mát cùng hoa và quả</p>
<p>Thay bằng việc cắm hoa vào lọ hoa, bạn hãy lấy một chiếc cốc và cắt những lát cam tươi vào cốc, sau đó là cắm những loại hoa mà bạn yêu thích vào. Chỉ với những thao tác đơn giản, bạn đã có một lọ hoa đầy sức sống từ thiên nhiên cho bàn ăn của gia đình. Việc cắm hoa vào lọ đã trở thành việc làm thường xuyên trong tuần, bạn hãy tự thiết kế một lọ hoa bằng những quả cam và thêm một số loại quả khác, đó cũng là một ý tưởng hay cho bàn ăn ngày cuối tuần.</p>
<p>Tràn ngập sức sống</p>
<p>Cũng có thể cắm hoa với phong cách ngẫu hứng với một số loại rau như súp lơ xanh, cải xanh… và hoa hồng, hoa tulip sẽ tạo nên sự độc đáo và lạ mắt cho bàn ăn ngày cuối tuần nhà bạn. Hãy cùng thử sự khéo léo của mình mình với những lọ hoa đơn giản, độc đáo để mang lại niềm vui ngày cuối tuần cho gia đình nhà bạn.</p>
<p align="center">Quảng Thảo – <em>Sưu tầm</em> &#8211; Theo Archi</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://thanhlongcotu.com/?feed=rss2&#038;p=73</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
